Хошимин: еда, шоппинг и цены — кратко на 2026

Коротко: сколько стоит день

Хошимин — самый дорогой город Вьетнама, но по мировым меркам цены тут по-прежнему смешные. Тарелка фо в уличном кафе — около 150 ₽, поездка в метро — 30 ₽, кофе — 90 ₽. Если держишься уличной еды и автобусов, день укладывается в $20–25. Средний комфорт — $50–80.

Все цены ниже — в донгах. Если путаешься в нулях, держи под рукой гид по вьетнамской валюте или посчитай в конвертере ниже. Полная раскладка расходов с бюджетами на отпуск и на месяц — в гиде по ценам Хошимина.

Еда: 3 блюда для старта и где поесть

Хошимин собрал всю страну на одной тарелке: северный фо, центральный бун бо хюэ, южный ком там, французское наследие в виде бань ми и кофе. Если пробовать всё подряд некогда — начни с трёх блюд.

Проверенные адреса на скорую руку: за бань ми — в Bánh Mì Huỳnh Hoa (очередь всегда, но двигается быстро), за фо уровня Мишлен — в Pho Phuong, за всеми регионами сразу — в Quan An Ngon. Кофе бери cà phê sữa đá — ледяной, со сгущёнкой, через фильтр пхин.

Полный разбор — 11 блюд, уличная еда по районам, рестораны от Мишлен до домашней кухни, кофейни и бюджет на еду — в гиде по еде и ресторанам Хошимина.

💬 «В Bánh Mì Huỳnh Hoa очередь стоит всегда — но двигается за 10 минут. Сэндвич за 86 000 донгов огромный: 13 видов мясной нарезки, паштет, маринованная морковь, кинза и вьетнамский майонез. Открываются в 14:30, лучше приходить к открытию» — путешественник на tripadvisor.com, 2025

Шоппинг: один рынок и один ТЦ

Для покупок Хошимин — лучший город страны: уличные рынки, где торгуешься за всё, соседствуют с люксовыми ТЦ. Чтобы не потеряться, запомни по одному ориентиру на каждый формат.

Из сувениров чаще всего везут кофе (от 50 000 VND / 150 ₽), специи, шёлк и аозай на заказ. Полный разбор — все рынки и ТЦ, что купить, как торговаться и вернуть НДС — в гиде по шоппингу в Хошимине.

Готовый бюджет на день

Три сценария на одного человека — от «считаю каждый донг» до «ни в чём себе не отказываю». Жильё, еда, транспорт и мелочи уже внутри.

💬 «За месяц во Вьетнаме на обеды и ужины на двоих потратили $510 — это примерно $9 на человека в день. Одно блюдо в местном кафе стоит $2 или даже меньше, а бань ми на улице — от 20 000 донгов (60 рублей)» — make-trip.ru, 2025

Дальше — по темам: еда и рестораны, шоппинг и полный разбор цен с бюджетами на отпуск и месяц. Хочешь совместить город с пляжем — смотри обзор цен в Нячанге.